Saaristolaismenu

Lehtisalaattia & luomumunia & paahdettua sipulia & vinegretteä M
Kotijuustoa & paahdettua punajuurta & pinaattipestoa L, G
Klassinen Toast Skagen L
Salaattia särjestä & perunasta & ruohosipulista M, G
Talon kylmäsavulohta & vuolukermaa L, G
Timjamilla maustettua karitsan paahtopaistia & kurpitsa-punasipulisalaattia M, G
Kolmea lajia leipää & kirnuvoita L
Ylikypsää maltaalla maustettua häränrintaa & tummaa tattikastiketta M, G
Kasvisvaihtoehto Selleripihvejä & paistettua tattia M
Rosmariinilla maustettuja ryppyperunoita & palsternakkaa M, G

–
Hääkakku www.konditoriaph7.fi tai (www.patisserietm.fi) valikoimasta Luomukahvia & luomuteetä

Lajitelma salaatteja & retiisiä & kurkkua & sinappikastiketta M, G
Västerbotten-juustoa & pikkelöityjä kauden kasviksia L, G
Jokirapusalaattia & rapeaa mallasleipää M
Fenkolilla maustettua lohipastramia & maa-artisokkasalaattia M, G
Hirvenpaistia & puolukkapikkelssiä M, G
Leipävalikoima & kirnuvoita L
–
Yön yli kypsennettyä karitsaa & tummaa valkosipulikastiketta M, G
Kasvisvaihtoehto
Valkosipulissa paistettua tofua & purjokastiketta M, G
Piparjuuri-perunapyrettä & paahdettua porkkanaa L, G
–
Hääkakku/kakku www.konditoriaph7.fi tai
(www.patisserietm.fi) valikoimasta
Luomukahvia & luomuteetä

Savustettua fetaa & paahdettua kukkakaalia L,G
Lohitikkuja blackened & mausteista hunajaa M, G
Pastasalaattia ”Mac & Cheese” & pekonia L, G
Pitaleipää & tuorejuustoa L
–
Tahmeita possun ribsejä & Jerk maustettua kananpoikaa tikussa M, G
Tomaattihilloa & valkosipulicremeä L, G
Ryppyperunaa & tuoreita yrttejä M, G
–
Key Lime Pie & pistaasia & mansikkaa L
Tai
Kakku tai leivos www.konditoriaph7.fi
tai
(www.patisserietm.fi) valikoimasta
Luomukahvia & luomuteetä

Rucolaa & manchegoa & paahdettuja siemeniä L, G
Sitruksella maustettuja oliiveilta & herkkusieniä & valkosipuleita M, G
Paahdettuja paprikoita & munakoisoa & merisuolaa M, G
Hiililohitikkuja & limeaiolia M, G
Tapaspyöryköitä & Chorizoa & tomaattia & persiljaa M
Oliiviöljy leipää & yrttejä L

Lähetämme kattavan menupaketin yksityistilaisuuksien järjestäjälle,
ja autamme räätälöimään tilaisuuteesi sopivan menun juomineen.

Saatavilla myös aamupala-, lounas- ja kokousmenut – kysy lisää!

Tarjouspyyntö
info@majakkalaiva.fi